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    1. <img src=upfile/images/2019/05/06/small3_15571137267607695.jpg height=150>

      食用盐烹调的注意事项2019年5月6

      1.烹调中应注意盐的投放时间,制汤时不宜早放盐,否则会使肌肉蛋白凝固,蛋白质不易溶于汤中,使汤不鲜浓;炒制叶茎类蔬菜时宜早放盐,这样盐会使水分溢出,成菜迅速、减少维生素C和叶绿素的损失。
    1. <img src=upfile/images/2019/05/06/small3_15571135973096296.jpg height=150>

      氯化镁的制备方法简介2019年5月6

      1、由海水制盐时的副产物卤水,经浓缩成光卤石(KCl·MgCI·6H2O)溶液,冷却后除去氯化钾,再浓缩、过滤、冷却、结晶而得。 氧化镁或碳酸镁用盐酸溶解、取代而得。 无水氯化镁由氯化镁铵加热脱氨而得。
    1. <img src=upfile/images/2019/05/06/small3_15571133971810483.jpg height=150>

      氯化钙的鉴别方法2019年5月6

      配制10%试样液(以无水氯化钙CaCl2计),其钙盐(IT-10)和氯化物(IT-12)试验均为阳性。
    1. <img src=upfile/images/2019/05/06/small3_15571133515815412.jpg height=150>

      小苏打的使用注意事项2019年5月6

      存储于干燥通风的室内仓库,运输中小心防止袋破或散包。食用小苏打不得与有毒物品共贮运,防止污染、防止受潮,与酸类产品隔离。使用禁忌
    1. <img src=upfile/images/2019/05/06/small3_15571132076701185.jpg height=150>

      聚合氯化铝操作的注意事项2019年5月6

      ① 在操作上,聚合氯化铝的净水过程一般分为三个阶段。这三个阶段分别是凝聚阶段、絮凝阶段和沉降阶段。凝聚阶段在药液注入混凝容器与原水快速混凝时会在极短时间内形成微细矾花,此时水体变得更加浑浊,它要求水流能产生激烈的湍流。然后聚合氯化铝进入絮凝阶段,絮凝阶段是矾花成长变粗的过程,要求适当的湍流程度和足够的停留时间(10~15min),至后期可观察到大量矾花聚集缓缓下沉,形成表面清晰层。
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